Avocado Copt Natural
NUTRIENȚI CHEIE

Acizi grași mononesaturați • Potasiu superior bananelor • Fibre solubile • Folat

CATEGORIE ATLAS

Grăsimi

Parte integrată din selecția de bază pentru un stil de viață echilibrat cotidian.

01 DESCRIERE & IDENTITATE

Ce este?

Fructul arborelui Persea americana, unic în regnul vegetal prin faptul că energia sa provine din lipide sănătoase, nu din zaharuri.

02 PROFIL BIOCHIMIC

Ce nutrienți conține?

Acid oleic, glutation natural, carotenoizi liposolubili și mai mult potasiu per 100g decât o banană clasică.

03 ORIGINE & RECOLTĂ

De unde provine?

Cultivat în livezile subtropicale din sudul Europei (Spania, Grecia).

04 PREGĂTIRE CULINARĂ

Cum poate fi folosit?

Zdrobit cu furculița cu puțină zeamă de lămâie și sare pe pâine integrală, sau tăiat cuburi în salate cu verdețuri proaspete.

05 REȚETE MINIMALISTE

Idei simple

Jumătate de avocado feliat subțire alături de un ou poșat și semințe de dovleac la micul dejun.

06 CLARIFICĂRI PRACTICE

Întrebări frecvente

Cum știm dacă un avocado este copt? La o apăsare ușoară cu degetul mare la capătul codiței, pulpa trebuie să cedeze ușor fără a lăsa o adâncitură permanentă moale.