Iaurt Tradițional Românesc
Lapte fermentat cu culturi lactice vii, sursă de calciu ușor asimilabil și probiotice naturale.
Culturi lactice vii • Calciu biodisponibil • Proteine din zer & cazeină • Fosfor
Lactate
Parte integrată din selecția de bază pentru un stil de viață echilibrat cotidian.
Ce este?
Un produs lactat fermentat milenar, obținut prin acțiunea combinată a bacteriilor Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus asupra laptelui de vacă sau capră.
Ce nutrienți conține?
Bacterii lactice benefice, calciu solubilizat de acidul lactic, peptide bioactive și proteine de calitate superioară.
De unde provine?
Fabricat după metode tradiționale din lapte colectat din zonele colinare și montane românești.
Cum poate fi folosit?
Ideal la micul dejun simplu sau cu cereale integrale, ca bază pentru sosuri răcoroase cu mărar și usturoi, sau ca gustare între mese.
Idei simple
Iaurt gras românesc amestecat cu o lingură de miez de nucă măcinat, afine proaspete și un praf fin de scorțișoară.
Întrebări frecvente
Iaurtul este tolerat de persoanele cu sensibilitate la lactoză? În general da, deoarece fermentația bacteriană predigeră o mare parte din lactoză, transformând-o în acid lactic.